DRK-Kreisverband Alzey e.V.
Betriebsleiter für einen Kantinenbetrieb (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit
Die internationale Rotkreuz- und Rothalbmondbewegung ist mit 191 Nationalen Gesellschaften die größte humanitäre Organisation der Welt. Das Deutsche Rote Kreuz ist Teil dieser weltweiten Gemeinschaft, die seit über 150 Jahren umfassend Hilfe leistet für Menschen in Konfliktsituationen, bei Katastrophen und gesundheitlichen oder sozialen Notlagen, allein nach dem Maß der Not.
Im Zeichen der Menschlichkeit setzen wir uns für das Leben, die Gesundheit, das Wohlergehen, den Schutz, das friedliche Zusammenleben und die Würde aller Menschen ein.
Wir bieten Ihnen:
• Vergütung nach DRK-Tarifvertrag mit Anspruch auf Jahressonderzahlung
• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Betriebliche Altersversorgung über die ZVK
• Interessante und vielseitige Aufgaben
• Möglichkeit der Weiterbildung im genannten Bereich
• Ein freundliches und aufgeschlossenes Team
Ihre Aufgaben:
- Leitung, Steuer und Ausbau des gesamten Gastro-Betriebs
- • Sicherstellung reibungsloser und effizienter Betriebsabläufe
- • Unterstützung, Coaching und Entwicklung der Mitarbeitenden
- • Bestellung und Lagermanagement Lebensmittel
- • Verantwortung für Umsatz und Kosten des Betriebs
- • Erstellung von Dienstplänen
Ihr Profil:
• Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Ausbildung/Studium
• Gute Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Kommunikationsstärke, Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Führungserfahrung, Hands-On-Mentalität und Organisationsstärke
• Zusatzqualifikation z.B. als Hotelbetriebswirt, Fachwirt o.ä. von Vorteil